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永和美食義推薦聚東義劉家水餃新北永和捷運頂溪站美食推薦

是的~今天週五的美食探索已經是鎖定已久的 義聚東劉家水餃
遲遲沒有來”挑戰”這一間位在永和韓國街的義聚東劉家水餃
正是因為前一次經過發現義聚東劉家水餃每一道菜的份量
超過一般的小吃店 就連水餃也是超大顆
與南港北大荒水餃店相比有過之而無不及
實在伯仲之間不相上下

另外就是為了多點幾道菜色
當然是有備而來
今天總共4位成人 好好的點幾道菜來品嚐一下
究竟每到用餐時段就客滿
店外還要排隊登記的小吃店有著什麼魅力
讓饕客們絡繹不絕男女老少紛紛前往
吃了就知道 幸好我們也有專業排隊人員提早前往
很幸運是第一順位 店內坐位有大圓桌
適合家庭朋友聚餐
也有4人小桌
通常兩人或1人就併桌用餐
先來看看義聚東劉家水餃的菜單吧!

水餃每顆9元 一份10顆喔 點了兩份

先介紹聚東劉家水餃
餃子皮厚薄適中 內餡是韭菜豬肉大約1.5比1
所以口感比較鬆散 已經有入味

我們是屬於吃比較清淡口味的 建議不需要沾醬油
不過推薦可以沾山東燒雞的醬汁 意外的美味(是老闆介紹的吃法 XD)
一個人點一份水餃一定吃得飽
如果多人要點其它菜 建議點一份水餃一起吃就好喔

山東燒雞小份
充滿香氣的這一道山東燒雞
軟嫩的肉質 容易骨肉分離
所以也蠻適合女性朋友食用
底部有小黃瓜搭配清爽的醬汁
非常爽口不油膩 也非常適合當下酒菜

香菇雞絲湯大碗
真的好大一碗啊 平均每個人可以喝兩碗還有剩
滿滿的香菇絲和雞絲 光是用看的就覺得很營養
雞絲肉不會太柴 想必老闆是選用新鮮的雞肉料理
湯底鮮甜帶有胡椒味是很溫和順口的
至於這樣的份量 也許小碗也就足夠囉!

韭黃牛肉
韭黃的份量足夠 牛肉的份量也足夠
不會像一般熱炒吃到最後剩下一盤韭黃
感覺好像少了爆香的香氣
但它不是蔥爆牛肉啦~ 重口味很下飯

豆瓣魚片
這一道真的重口味了!
魚片很軟嫩 沒有腥味
但豆瓣實在比較鹹 所以打包回家帶便當(誤)
或者當下酒菜也很適合喔

小菜三盤
辣蘿蔔：可能是醃漬過頭了 微辣非常鹹 不推薦這一道

涼拌豆芽菜：很清爽 充滿香油香氣可感覺醋酸味可已再多一些會更開胃

豆干小魚乾：中規中矩 反而沒有這麼鹹 但可以吃到豆干的原味

整體覺得味道偏鹹 外食族或許比較能接受
還是推薦大家可以品嚐看看
說不定就是你尋找已久的美味喔~

聚東劉家水餃
地址： 234新北市永和區中興街98號
電話： 02 8921 3000

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我們下次永和美食再見囉~
 

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