costco美味韓式煎餅料理包DIY一包2人份一次就成功還自己加入一隻透抽
喜歡自己料理的朋友們肯定不能錯過有趣好玩成功率高的韓式煎餅料理包
攝影師大哥costco購入的韓式煎餅料理包
就當作今天晚餐的主食吧!!
下午忙到一個段落之後 我們一起出發運動
騎youbike從秀朗橋頭到碧潭橋
往返之後先到永和愛買採購食材
醬燒烤鯖魚、雞捲、透抽、牛蒡絲排骨湯加韓式煎餅料
將是今天晚上的晚餐內容
特別介紹這一款韓式煎餅料理包
看外包裝圖案豐富的樣子
拆封之後發現內容物極為簡單
麵粉、對等比例的調理包、沾醬
就是這麼簡單 所以說明有強調可以額外加入喜愛的蔬菜或海鮮食材
我們選擇的是加入透抽和金針菇 讓韓式煎餅料理包美味升級
推薦這一款韓式煎餅料理包的一個重要原因就是
它很簡單料理 成功機率高 完成之後真的就像韓國料理店裡賣的韓式煎餅一樣
就連味道都很像 哈哈
請特別注意千萬不要另外加入任何水
因為韓式煎餅料理包本身已經將調和的佐料比例抓得剛剛好
只要準備一個大容器先將調理包和麵粉攪和均勻
然後加入喜愛的食材 例如蝦仁、高麗菜絲、金針菇、透抽...等
韓式煎餅料理包攪和好之後
接下來熱油鍋 建議是先加一大匙油 推薦是使用芝麻油 多一股香味
然後均勻的將攪和好的韓式煎餅料理包倒入油鍋
耐心的先將韓式煎餅料鋪平 煎到底部定型
喜歡酥脆口感的人可以多煎一會兒
再來就是關鍵的翻面了!!
考驗攝影師大哥的翻面技巧
保持韓式煎餅完整的圓形全貌
將韓式煎餅反面之後再耐心的煎熟
就可以準備起鍋囉!!
說明上建議起鍋前再淋上一匙油
因為我們比較取向健康就省掉這一步驟了
使用平底不沾鍋煎韓式煎餅還算方便容易
事後發現有點太厚的感覺 所以依照鍋子大小可以留意一次加入韓式煎餅的量
一份分兩次煎應該會更棒!!
喜歡異國料理、吃韓式煎餅、露營野炊、都很方便
簡單有趣好玩的韓式煎餅料理包DIY和大家分享囉~
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我們下次DIY美食料理分享再見囉!
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