2019/6/10 聖凱師(錵鑶)錵鍋 已經結束營業
詳細情形請看以下連結 ！
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一年一度的七夕情人節~
今天和攝影師大哥沒進到餐廳裡 選了一家位於中和四號公園最近新開的個人鍋物"錵鍋" 是知名的聖凱師經營的火鍋店
沒錯！一到達店家就看到外頭排隊等待的景像
要記得點選機器領號碼牌喔 有分2人和3人
總共會點名兩次
不例外我們也抽了號碼牌 但因為實在太餓了
所以先轉戰附近清蒸臭豆腐頗知名的"豆腐殿"
為了留點空間等等裝火鍋
我們只單點了清蒸臭豆腐和紅醋麵
個人覺得清蒸臭豆腐蠻具特色了但沒有想像中的有爆點而且價格偏貴
紅醋拌麵就讓人驚艷許多
簡單的內容 卻相當開胃
喜歡嚐鮮的朋友可以前往吃看看
吸哩呼嚕~墊了墊肚子我們又走回錵鍋，眼看就要經過40分中了，
終於唱名到我們，但這只是第一次唱名，確定人還在場，內場才開始準備，
需等到第二次唱名才能正式入場
可能是尖峰用餐時刻 感覺空調不夠強
在排隊的時後已經慎重過濾了各種鍋底口味
羊肉爐、壽喜燒、大骨煲、牛腩煲
麻辣鍋、海鮮鍋、沙茶魚肉鍋
七種平價鍋物
我選擇了麻辣 攝影師大哥選的是沙鍋魚頭
嘿嘿~~ 聰明的你們應該可以瞭解
就是一個有魚有肉的搭配組合概念~
很快的上鍋了 迫不及待先是喝了一下湯頭
蠻好吃的~ 中規中矩的味道 找回了傳統口味 算是好吃
美中不足的是鍋內的配料攝影師大哥和我一致覺得份量有點少
如果沒有前面的蒸臭豆腐和紅醋乾拌麵
有可能就是....剛好吃飽?
哈哈~ 其實吃超飽 只是青菜配料單薄了一些
麻辣湯底用王子麵收尾~ 千古不變
很開心和攝影師大哥一起用餐完成，未來我們會繼續嚐試新的美食再與大家分享喔~
當然今天特別的日子~還是要祝大家七夕情人節快樂喔!!
店家資訊:
豆府殿
地址:新北市中和區中安街74號(近中和四號公園.永安市場捷運站)
電話:02-8660-3521
錵鍋
地址：新北市中和區中和路378巷23號
永安市場捷運站出來，走路不用三分鐘
營業時間：16:30~03:00
皆採現場候位，沒辦法預約位置唷！
~點典生活，生活點滴 我們下次見囉~
: )
Tendercarelife
點典生活 生活點滴
我們下回火鍋系列推薦分享再見囉!
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