台灣美食小吃探索彰化肉圓PK賽彰化阿璋肉圓VS北門口肉圓
回彰化老家探望外公後
攝影師大哥絕不容我錯過的美食登場
台灣小吃界裡頭名氣不小傳遍大街小巷的彰化肉圓
這次來到彰化本地當然不可錯過
拜科技所賜 利用衛星導航 很快的來到了彰化阿璋肉圓
剛到達店家外頭以為就是一間人氣火紅的路邊小吃
點餐之後先付款 沒想到服務員示意要我們先到店內坐
餐點等等會送上
此時才會意
原來點餐區的對面店面也是阿璋肉圓店家的
猴腮雷啊~ 店內乾淨整齊
點心時間大家都餓了
一人點一份肉圓
另外再加碼一碗龍骨髓湯
上菜頓時與攝影師大哥心有戚戚焉
南北物價真的有差很有感
台北已經找不到這種親民的價格
又豐富的內容
阿璋肉圓店的肉圓
醬汁好吃美味 肉圓Q彈的外皮
包著滿滿的內餡 肉塊扎實有咬勁
龍骨髓湯 湯頭甘甜
龍骨髓軟綿的口感 可能有些人不敢吃
但其實就像軟綿豆腐的口感
也相當有營養
龍骨髓湯裡還有枸杞和蛋
一碗豐盛的湯品
蠻推薦的 一般小吃店很少機會吃得到喔
美食一口接一口
吃完之後 意猶未盡
總覺得還少了些什麼
原來還有另一間賣著不同特色風味肉圓的店家
在我們內心深處不斷的招喚我們
就是新聞曝光過的北門口肉圓
號稱包著高級食材干貝的肉圓一顆要價100元！
但其實我們不是衝著干貝肉圓
而是這家彰化北門口肉圓店
外皮是用油炸的方式
些微酥脆的外皮口感
不同特色風味不同口感但也相當好吃
內餡也相當實在有鳥蛋、香菇、好吃的豬後腿肉
讚讚讚~一度讚!
兩家店的肉圓口味口感各有千秋
個人覺得既然來到彰化一趟
就學我們都吃看看吧: )
美食嚐鮮大成功！
點典生活 生活點滴
我們下次見囉~
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