新北永和巷弄美食美味小吃推薦蘭州拉麵牛肉麵水餃近永安市場捷運站
唷呼~
又是週末上班族期待的約會時刻
今天要帶大家探索的美食小吃
位於捷運永安市場站附近巷弄內的蘭州拉麵
之所以選蘭州拉麵是因為攝影師大哥上下班會經過
被蘭州拉麵洗腦已久 喜愛吃麵食的他怎麼不放過
總是念念不忘 今天我們就一起到蘭州拉麵一探究竟
蘭州拉麵店面外觀不大
卻是走一個小巧精緻路線
用餐環境乾淨明亮
燈光氣氛很不錯
小菜的選擇也不少
先點主食在到外面點小菜
主食有牛肉麵和水餃
因為我們點了牛肉滑蛋湯
所以就捨去牛肉麵
改點雜醬麵和紅油炒手麵
另外點了一份水餃
小菜則是豬耳朵、黑木耳和百頁豆腐
牛肉滑蛋湯非常好喝！讚讚讚
牛肉湯有著獨特的香氣 相當順口
雜醬和炒手的部分覺得份量偏少口味也普通
但是麵條真的就非常厲害了
拉麵的口感不同於日本拉麵
是有厚度粗度有咬勁會彈牙的
這種粗的麵條滾煮的時間需要比較久
老闆時間掌握的非常好
細嚼慢嚥之下真的會讓你下巴酸喔 XD
驚人的是就連同水餃的餃子皮口感也一樣有嚼勁
搭配上水餃內餡的高麗菜爽脆的口感
也相當有味道 雖然肉比較少一些
但相當有味道 可以不用另外沾醬
滷味小菜會加熱 沒有另外淋上醬油膏不會死鹹
涼拌黑木耳爽脆也入味 很好吃~
雖然小菜整體感覺份量少了一些
不過這一頓吃下來也非常飽足了！
下班時在外用餐嗎?
推薦您靠近永安市場捷運站的巷弄美食
蘭州拉麵牛肉麵水餃
不論是一人獨享或是兩小無猜
尤其喜歡吃彈牙拉麵的饕客們
千萬別錯鍋囉~
蘭州拉麵牛肉麵水餃營業時間
11:00-15:00
17:00-20:30
每週日、一公休
Tendercarelife
點典生活 生活點滴
我們下次永和美食牛肉麵分享再見囉!!
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