快閃台北捷運東門站川味老張牛肉麵/牛肉麵節冠軍/紅燒牛肉麵/蕃茄牛肉麵推薦
星期三~ 來到了11月最後一個星期小週末
大約七點離開公司搭上捷運
由北投唭哩岸站往捷運象山站方向
習慣性的聯繫攝影師大哥 閒話家常
巧得他還在捷運上
心血來潮想吃牛肉麵
於是相約我倆共同的轉運站
捷運東門站
捷運路線圖網址→https://www.metro.taipei/cp.aspx?n=91974F2B13D997F1
當今拜Google大神所賜
關鍵字搜尋"捷運東門站 永康街 牛肉麵"
隨即出現老張牛肉麵
運用Google地圖導航
很快得~ 找到了60年老店
川味老張牛肉麵→http://www.lao-zhang.com.tw/catalog/about_us.php
也許是因為平日離峰時段 很幸運的還有座位不用排隊
飢腸轆轆的倆人 決定挑戰大碗的店家推薦招牌辣味牛肉麵
以及榨菜肉絲麵 讓五臟廟一次滿足
加點了一盤雪裡紅小菜
小菜不像一般小吃店店家調味比較重鹹
反而是清淡的口味 但是搭配重口味的牛肉麵 剛剛好
很快的牛肉麵和榨菜肉絲麵登場
絕！大塊的牛肉 軟嫩卻依然附有嚼勁
滷得也相當入味 外加辣味的湯頭很開味
麵條是圓形細拉麵 但是軟硬度來說已經沒有咬勁
很適合懶得咬的老饕 XD
不過個人覺得很順口 吸哩呼嚕 不小心就會吃太快
幸好攝影師大哥多次提醒 才沒造成腸胃不舒服
必較特別的地方 還有榨菜肉絲麵可以選擇湯頭
清湯或是番茄湯
好奇外偏好選擇了蕃茄湯頭
送上時一看物以為是牛肉湯麵 XD
吃起來湯頭感覺是如同蕃茄牛肉麵的湯頭
但可惜就沒有呈現出傳統榨菜肉絲麵的香氣
畢竟口味是見仁見智 這次美食探索心得就供大家參考囉~
沒錯~當然要順道一提
喜歡吃冰的朋友們
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